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酒糟

基础信息

词语酒糟
繁体酒糟
拼音jiǔ zāo
怎么读

【酒糟】的意思

酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。宋．孟元老《东京梦华录．卷一○．十二月》：「以酒糟涂抹灶门，谓之醉司令」也称为「酒滓」。

来源：-- 词典修订版

【酒糟】图片

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酒糟鼻：也称为「酒渣鼻」。
酒糟头：酒鬼，指贪杯好酒的人。
糟丘：酒糟堆积如山。
糟：名酿酒时滤下来的渣滓。
糟头：酒鬼、贪杯好酒的人。
银丝：《儒林外史》第三一回：「脚下大红紬鞋，一个通红的酒糟鼻，一部大白胡须，就如银丝一般」
醑：名美酒。
糟粕：酒糟、米糟或豆糟等渣滓。
有德：《红楼梦》第五七回：「二则别人之父母皆年高有德之人，独他父母偏是酒糟透之人」
酒渣鼻：也称为「酒糟鼻」。

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