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西谷椰子

基础信息

词语西谷椰子
繁体西谷椰子
拼音xī gǔ yé zǐ
怎么读

【西谷椰子】介绍

植物名。棕榈科西谷椰子属，常绿乔木，单干，高七至九公尺。羽状裂叶丛生于茎顶，长可达六公尺，裂片对生，线状披针形，基部阔，先端尖。花淡红色，为黄褐色有光泽的鳞被所包，排列成圆锥状肉穗花序，花梗颇大。其树干内髓心洗出白色淀粉，供做西谷米食用。原产于东印度群岛及马来西亚。

来源：-- 词典修订版

【西谷椰子】图片

西谷椰子

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西谷米：其制法是将西谷椰子树干内白色液状的碳水化合物取出，加工制成淀粉小粒，为太平洋西南地区的主要食物。
楈枒：椰子的别名。
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