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薄批细切
基础信息
词语
薄
批
细
切
繁体
薄批細切
拼音
bó pī xì qiē
怎么读
【薄批细切】的意思
烹调鱼类的特殊技术。元.关汉卿《望江亭》第三折:「这鱼不宜那水煮油煎,则是那薄批细切」
来源:-- 词典修订版
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批:
元.关汉卿《望月亭》第三折:「这鱼不宜那水煮油煎,则是那
薄批细切
」8.大量买卖。
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