餺飥

【餺飥】的意思

汤饼。或以为汤面。宋．陈亮〈壬寅夏答朱元晦秘书〉：「若今更不雨，恐巧新妇做不得无面餺飥」也作「餺饨」、「不托」、「不托」、「拉面」。

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餺：参见「餺飥」条。
飥：参见「餺飥」条。
不托：《新五代史．卷四○．杂传．李茂贞传》：「昭宗谓茂贞曰：『朕与六宫皆一日食粥，一日食不托，安能不与梁和乎』」宋．欧阳修《归田录》卷二：「汤饼，唐人谓之不托，今俗谓之餺飥矣」也作「餺飥」。
巧妇做不得无面餺飥：宋．陈亮〈答朱元晦秘书〉：「富家之积蓄皆尽矣，若今更不雨，恐巧妇做不得无面餺飥」也作「巧妇难为无米之炊」、「巧媳妇煮不得没米粥」。
巧媳妇煮不得没米粥：你如今力不从心，只索付之无奈」也作「巧妇难为无米之炊」、「巧妇做不得无面餺飥」。
巧妇难为无米之炊：如：「不是我不愿意表现厨艺，实在是巧妇难为无米之炊」也作「巧妇做不得无面餺飥」、「巧媳妇煮不得没米粥」。
拉面：也作「餺飥」。