褐藻胶

【褐藻胶】是什么

由褐藻体内抽取出黏性甚高的胶状多醣类。可用来制造牙膏、医药及乳化冰淇淋等。

来源：-- 词典修订版

褐藻：属植物界，大部分为海生的藻类，为藻类中体型最大且大小最悬殊之一群，藻体最简单者为分枝之丝状体，最大者如昆布，其叶状体可长达数十公尺，多生于温带及较冷之海水中，基部着生于岩石上。
海带芽：褐藻类翅藻科「海芥菜」、「裙带菜」的别名。
海带：褐藻类海带科「海昆布」、「昆布」的别名。
海藻：可分为红、褐、绿三种，如紫菜、昆布、石蓴等。
羊栖菜：褐藻类马尾藻科马尾藻属。
光藻：三国魏．何晏〈景福殿赋〉：「玄轩交登，光藻昭明」2.植物名。
鹧鸪菜：红藻类藤松藻科海人草属。
阿拉伯胶：一种乾燥树胶。
洋菜：由石花菜或龙须菜等红藻之藻萃取来的凝胶状多醣类，能溶于热水，可用于制造布丁、羊羮等食品，实验室中亦作为培养微生物的培养基。
蓝鼓藻：浆果藻科。