组词典 词语

龙井茶

基础信息

  • 词语
  • 繁体龍井茶
  • 拼音lóng jǐng chá
  • 怎么读

【龙井茶】的意思

一种原产于浙江省杭州龙井村的茶。以杭州西湖狮峰龙井最着名。龙井茶纯用手工制造,经初炒、复炒及烘焙,存入有乾燥剂的陶瓷缸中,去除水分,才能显出翠绿及清香。因采摘的时节及芽叶数的不同,区分为上品、雀舌、硬片三等。目前台湾、日本都有仿制。

您可能感兴趣的词

  • 龙井:所产的龙井茶,向负盛名。
  • 莲心:龙井茶中的极品。
  • 红毛:《二十年目睹之怪现状》第六回:「我这个是大西洋红毛法兰西来的上好龙井茶」原指占据台湾的荷兰人,因其毛发多为红棕色,故称。
  • 茶行:如:「这家茶行除冻顶乌龙、香片、龙井等茶叶之外,又发展出许多新式花茶供人选购」贩卖茶叶的商店。
  • 拉瑟:宋.苏轼〈偶於龙井辩才处得歙砚甚奇作小〉诗:「午窗睡起人初静,时听西风拉瑟声」
  • 茶叶:的嫩叶,焙乾后可用来冲泡饮用。
  • 北苑茶:五代南唐禁苑设有北苑使,善制,称为「北苑」。

浏览历史