工夫茶

【工夫茶】的意思

一种发酵过的茶。参见「红茶」条。

来源：-- 词典修订版

红茶：一种发酵过的茶，沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味。
恰到好处：如：「水分不能太多，也不能太少，总要恰到好处才能调出适合的墨色」清．徐珂《清稗类钞．饮食类．邱子明嗜工夫茶》：「汤有功候，过生则嫩，过熟则老，必如初写《黄庭》，恰到好处」刚好到最合适的程度。
一盏茶工夫：如：「不到一盏茶工夫，他就背熟了一篇课文」比喻极短的时间。
美女如云：《九尾狐》第一五回：「在靠窗泡了一碗茶，坐不到半刻工夫，见楼下游人如织，美女如云」
洁净：《初刻拍案惊奇》卷二七：「王公自到大街坊上寻得一所宅子，宽敞洁净，甚是像意」《儒林外史》第二回：「周进怕汤不洁净，讨了茶来吃点心」乾净、清洁。
抓工夫：如：「抓工夫看书」、「抓工夫下棋」。
茶叶：茶的嫩叶，焙乾后可用来冲泡饮用。