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窑坑

基础信息

词语窑坑
繁体窯坑
拼音yáo kēng
怎么读

【窑坑】的意思

为挖掘陶、瓷器的原料土，而造成的坑洞。

来源：-- 词典修订版

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叫化子鸡：作法是将整只鸡的内脏全部取出，再用各种佐料填塞回去，并用锡箔纸将鸡密裹起来，放入窑坑中焖烧，或蒸笼内清蒸即可。

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