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麸皮

基础信息

词语麸皮
繁体麩皮
拼音fū pí
怎么读

什么是【麸皮】

麦子磨成面粉后留下的外皮，营养高，多用作饲料。也称为「麸子」。

来源：-- 词典修订版

【麸皮】图片

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麸子：也称为「麸皮」。
麸：《说文解字．麦部》：「麸，小麦屑皮也」《太平御览．卷八五三．饮食部．麸》：「五月五日至后，可籴麸，至冬以养马」也称为「麸皮」、「麸子」。
神曲：由面粉、麸皮、白术、青蒿、苍耳等经过发酵制成，有帮助消化等功用。

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