春盘

【春盘】的意思

旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜，称为「春盘」。宋．苏轼〈浣溪沙．细雨斜风作晓寒〉词：「雪沫乳花浮午琖，蓼茸蒿笋试春盘」《通俗编．饮食》引《四时宝镜》：「立春日，春饼生菜号春盘」

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廜：宋．陆游〈立春前一日作〉诗：「重温寿酒廜?酽，探借春盘饼饵香」
旛胜：唐、宋时每遇立春日，用纸、绢剪成旌旗、金钱及燕、蝶等各种形状，戴在鬓发上，或挂于花下作为饰物，称为「旛胜」。
盘松：松树的枝干盘旋弯曲，称为「盘松」。
拼盘：由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。
盘盂：盘，古浴器；盂，饮食?器。
蜗篆：宋．毛滂〈玉楼春．泥银四壁盘蜗篆〉词：「泥银四壁盘蜗篆，明月一庭秋满院」
上朝取应：元．关汉卿《窦娥冤．楔子》：「况如今春榜动，选场开，正待上朝取应，又苦盘缠缺少」
盘橐城：《后汉书．卷四七．班超传》：「明年春，超从闲道至疏勒。
盘膝：《西游记》第四一回：「真个那沙僧扯着脚，八戒扶着头，把他拽个直，推上脚来，盘膝坐定」《红楼梦》第五五回：「此时探春因盘膝坐在矮板榻上，那捧盆的丫鬟走至跟前，便双膝跪下，高捧沐盆」也作「盘腿」、「盘坐」。
盘：名古时用来盛水的木制托盘。