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酒汁

基础信息

词语酒汁
繁体酒汁
拼音jiǔ zhī
怎么读

【酒汁】的意思

酒。《儒林外史》第九回：「而今人情薄了，这米做出来的酒汁都是薄的！」

来源：-- 词典修订版

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饮料：如汽水、果汁、酒等。
调制：如：「我们通常混合酒、汽水及各种果汁，调制成鸡尾酒」调配材料，制成食物。
奶酒：用动物奶汁为原料，经醱酵蒸馏而制成的酒。
鸡尾酒：混合不同种类的酒调制而成的冷酒。
软饮料：不含酒精的饮料。
搀兑：如：「将酒与果汁搀兑起来就成了鸡尾酒」
二陈汤：用陈皮和陈麴合熬的汤汁，可以解酒。
蔗渣：甘蔗榨汁后留下的渣滓。
榨：动挤压出汁液。
醪：名混含渣滓的浊酒。

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