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卤族

基础信息

词语卤族
繁体鹵族
拼音lǔ zú
怎么读

【卤族】是什么

化学元素周期表中属17族的五种化学性质相似的元素。参见「卤素」条。

来源：-- 词典修订版

【卤族】图片

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砈：全部同位素都具放射性，为卤族中最重的元素。
卤化银：为卤族元素氟、氯、溴、碘等离子与银离子的化合物，如溴化银、氯化银、碘化银等。
卤素：化学元素周期表中属17族的元素。
氟：原子序9，卤族元素之一。
氯：非金属卤族元素之一。
卤味：用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆乾等。
起皮子：卤食物时，用热香油加花椒，浇在卤食上面，使卤食的表面凝固，称为「起皮子」。
卤煮：如：「卤煮鸡」、「卤煮牛肉」。
卤：《说文解字．卤部》：「卤，西方咸地也」2.自然生成的盐。
卤肉：用卤汁烹煮的肉。

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