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体长29公分。喙黄色，脚黑色；背部、尾羽、尾下覆羽和下腹部皆为绿色；下胸部至上腹部为淡褐色。不同亚种之间，头部的羽色不同：M.m. monachus亚种的后头部至颈背为绿色，而额至颊、喉部、颈部及上胸部为白色；M. m. luchsi亚种整个头部为白色，并向下延伸至上胸部。
共3亚种，分布于南美洲，包括玻利维亚中部、巴拉圭、巴西南部至阿根廷中部。
栖息于开阔的林地、热带的稀树大草原、乾燥的全合欢属植物灌丛以及耕地，会终年利用巢作为繁殖和休息用。群聚性鸟类，常成100只以上的大群一起觅食，其间会有个体担任警戒工作以防掠食者的攻击；以种子、果实、花朵和昆虫为食。和尚鹦哥会大举劫掠柑橘园和农场谷物，往往被人类视为害鸟。巢大，筑于树木上层多刺的树枝上。有的巢孤立，有些则会筑在以前的巢的上方或旁边。每窝可产5～8个卵。