结晶热

【结晶热】基础信息（英文,繁体）

在定压之情况下，使一莫耳之物质由熔融液态冷却成为结晶状态时，其熵(entropy)（含热量）之变化量，谓之结晶热。例如：一莫耳的水，于其冰点时冻结为固体之冰时，其结晶热为 1436 cal/mole。

来源：-- 力学名词辞典