筛选或屏蔽系指依粒子大小来分离粒子的一种方法，主要是利用孔径不同之筛网，将物料区分为两种或两种以上粒径较为均一的部分。此法偶尔用于湿物料之分离，一般多用于乾物料之分离。工业用之筛网，一般使用铁网、织布、塑胶布、金属棒或金属条制成。筛选过程中，留在筛网上的物料称为正物料，通过筛网的物料则称为负物料。若同时使用数个筛网，则网孔小者置于下层，大者置于上层，依次重迭。
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