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牛腱

基础信息

词语牛腱
繁体牛腱
拼音niú jiàn
怎么读

【牛腱】的意思

牛的小腿的肌肉。如：「牛腱经烹调处理后可成为一道佳肴」

来源：-- 词典修订版

【牛腱】图片

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腱：肌腱、牛腱

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