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蒸馏酒

基础信息

词语蒸馏酒
繁体蒸餾酒
拼音zhēng liú jiǔ
怎么读

【蒸馏酒】的意思

指葡萄、麦芽、米、大麦等经过醱酵后，再蒸馏而取得高浓度酒精的酒类，颜色较淡，香味浓郁。如高粱酒、威士忌、白兰地、伏特加、清酒、茅台等均属之。

来源：-- 词典修订版

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