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蘘荷

基础信息

  • 词语
  • 繁体蘘荷
  • 拼音ráng hé
  • 怎么读

【蘘荷】介绍

植物名。姜科姜属,多年生草本,根茎淡黄色。高二、三尺,叶长椭圆形。穗状花序椭圆形,总梗自根茎抽出,夏秋开淡黄色花,唇瓣淡紫色。嫩根及花序可供食用。也称为「蒪苴」、「猼且」。

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  • 蒪苴:蘘荷的别名。
  • 猼且:蘘荷的别名。
  • 蒪:姜科姜属,「蘘荷」之古称。
  • 蘘:参见「蘘荷」条。
  • 薯蔗:《文选.张衡.南都赋》:「蓼蕺蘘荷,薯蔗姜?」也作「诸柘」。
  • 向阳:《文选.潘岳.闲居赋》:「蘘荷依阴,时藿向阳」面向阳光。
  • 冬储:南朝梁.宗檩《荆楚岁时记.十一月》:「仲冬以盐藏蘘荷以备冬储,又以防蛊」

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