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失饪

基础信息

词语失饪
繁体失飪
拼音shī rèn
怎么读

【失饪】是什么意思

烹调食物过生或过熟，以致味道欠佳。唐．康骈《李使君》：「及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若囓蘖吞针。李莫究其由，但以失饪为谢」《聊斋志异．卷六．马介甫》：「俄瘦奴以馔具出，脱粟失饪，殊不甘旨」

来源：-- 词典修订版

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饪：《论语．乡党》：「失饪，不食」熟透。
不时：《论语．乡党》：「失饪不食，不时不食」《楚辞．宋玉．九辩》：「悼余生之不时兮，逢此世之俇攘」随时、时时。

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