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春卷

基础信息

词语春卷
繁体春捲
拼音chūn juǎn
怎么读

【春卷】的意思

一种油炸食品。用面粉制成薄皮，内包菜肴或馅儿，卷成细长形，以供食用。

来源：-- 词典修订版

【春卷】的意思 (词典减编版)

用面粉制成薄皮，内包多种菜肴，卷成细长形后下锅油炸的一种食品。【造句】：这个摊位卖的春卷又香又脆，很多顾客争着排队购买。

来源：-- 辞典简编版

【春卷】图片

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春卷皮：面粉调稀后，用手捞起，涂抹於烧烫的平底锅或铁板上形成圆形薄片，待其乾熟，揭起即成。
摊：如：「摊春卷皮」、「摊煎饼」。
一无所知：手不把春卷，身不擐戎衣。
卷：举例：「春卷」、「铺盖卷」、「银丝卷」。

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