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砧板

基础信息

词语砧板
繁体砧板
拼音zhēn bǎn
怎么读

【砧板】是什么意思

以刀切物时垫在下面的板子。

来源：-- 词典修订版

【砧板】是什么意思 (词典减编版)

以刀切物时垫在下面的板子。【造句】：同一个砧板既用以切割生肉又用以切割熟食，是不合乎卫生要求的。　

来源：-- 辞典简编版

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斩斩剁剁：如：「他把肉块放在砧板上斩斩剁剁，作成肉泥」
俎：《左传．隐公五年》：「鸟兽之肉，不登於俎」晋．杜预．注：「俎，祭宗庙器」割肉用的砧板。
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