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食物中毒

基础信息

词语食物中毒
繁体食物中毒
拼音shí wù zhòng dú
怎么读

【食物中毒】的意思

饮食某种食物后所发生的中毒现象。多因食品本身含有毒素、化学毒物或细菌在其中繁殖而产生毒素所引起，亦有因食用互相排斥的食物而导致中毒。人食用这些食物后，在极短时间内，会产生腹痛、呕吐、发烧、腹泻等中毒的症状，严重时甚至会昏迷、虚脱或死亡等。

来源：-- 词典修订版

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