1.杂质、糟粕。如：「这金子纯度不足，仍有些渣滓未去」 2.物品被提取精华后剩余之物。《红楼梦》四四回：「这是上好的胭脂，拧出汁子来，淘澄净了渣滓，配了花露蒸迭成的」 3.比喻多余无用的人事物。如：「社会的渣滓」。《花月痕》第八回：「这样一想，登时把先前思慕心肠，如濯向冰壶，不留渣滓，倒也爽然」
物品提去精华后所剩余之物。【造句】：沥青是利用石油提炼后所剩余的渣滓制成的。
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