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北苑茶

基础信息

  • 词语
  • 繁体北苑茶
  • 拼音běi yuàn chá
  • 怎么读

【北苑茶】的意思

五代南唐禁苑设有北苑使,善制茶,称为「北苑茶」。后来福建凤凰山所产的茶,也称为「北苑茶」。宋.蔡襄《茶录上篇.味》:「茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连属诸焙所产者,味佳」

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